Cultura-Gastronomia

Enologia

1.500 garrafas de espumante Albariño, cava rías baixas

A enóloga María Sineiro produziu 1.500 garrafas de espumante Albariño, uma cava das Rias Baixas fabricadas em Meaño (município localizado no interior de

10 Vinhos de Castela e Leão incluídos no menu da cadeia omni

10 vinhos e vários produtos alimentares da comunidade Castilla y León foram selecionados para serem incluídos no menu da cadeia de prestígio

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Cultura-Gastronomia

Cenouras, batatas, pepinos e outros vegetais que nunca devem ser descascados

Interiorizamos a ideia de que tubérculos e outros vegetais ou frutas que crescem em contato com o solo devem ser sempre descascados para serem consumidos,

Cultura-Gastronomia

Três vinhos e três tapas. degustação na cruzada

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Na semana passada, tive a oportunidade de compartilhar uma ótima noite entre os blogueiros gastronômicos no segundo dia do Tapas & Blogs. A reunião ocorreu

Oficina de culinária gratuita Viii com ágar

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Como consumidores de Pronagar, o ágar-ágar em pó extraído da alga gelidium que já lhe falamos sobre o Direct to the Palate, amamos sua

Vii chocolate salão de moda compras

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Após o anúncio da não celebração do Salon du Chocolat, retornamos ao clássico dos últimos anos. Já temos aqui a VII edição do Salón del

Vii dias gastronômicos de cordeiro de aranda de duero

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Você gosta de mamar cordeiro?, E quem não gosta, certo? Bem, temos uma oportunidade de ouro para prová-lo preparado pelas melhores churrasqueiras

Receitas de camarão Vinaròs submetidas ao concurso nacional de culinária aplicada

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Se você sentir vontade de salivar, seu paladar será despertado na presença de pratos sugestivos e elaborados que preservam ou aprimoram o sabor.

Vii International Wine Fair

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Na próxima semana, de 21 a 23 de novembro, a sétima edição da Feira Internacional do Vinho será realizada no IFEMA. Esta feira, dedicada a produtos

Vijazz 2009 em vilafranca del penedés. música e vinho

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Os próximos dias 3, 4 e 5 de julho serão realizados em Vilafranca del Penedés, a 3ª edição do festival ViJazz 2009, que combina música e vinho. Evento,

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