Cultura-Gastronomia
Pratos refinados visualmente feitos com junk food, a sensação no instagram
Não há dúvida de que, na cozinha, o ditado conhecido como amor nasce da vista atinge todo o seu significado. Contudo, às vezes, a visão pode nos enganar e
Enologia
1.500 garrafas de espumante Albariño, cava rías baixas
A enóloga María Sineiro produziu 1.500 garrafas de espumante Albariño, uma cava das Rias Baixas fabricadas em Meaño (município localizado no interior de
10 Vinhos de Castela e Leão incluídos no menu da cadeia omni
10 vinhos e vários produtos alimentares da comunidade Castilla y León foram selecionados para serem incluídos no menu da cadeia de prestígio
1.500 garrafas de espumante Albariño, cava rías baixas
A enóloga María Sineiro produziu 1.500 garrafas de espumante Albariño, uma cava das Rias Baixas fabricadas em Meaño (município localizado no interior de
10 Vinhos de Castela e Leão incluídos no menu da cadeia omni
10 vinhos e vários produtos alimentares da comunidade Castilla y León foram selecionados para serem incluídos no menu da cadeia de prestígio
Cultura-Gastronomia
Cenouras, batatas, pepinos e outros vegetais que nunca devem ser descascados
Interiorizamos a ideia de que tubérculos e outros vegetais ou frutas que crescem em contato com o solo devem ser sempre descascados para serem consumidos,
Cultura-Gastronomia
Três vinhos e três tapas. degustação na cruzada
Na semana passada, tive a oportunidade de compartilhar uma ótima noite entre os blogueiros gastronômicos no segundo dia do Tapas & Blogs. A reunião ocorreu
Oficina de culinária gratuita Viii com ágar
Como consumidores de Pronagar, o ágar-ágar em pó extraído da alga gelidium que já lhe falamos sobre o Direct to the Palate, amamos sua
Vii chocolate salão de moda compras
Após o anúncio da não celebração do Salon du Chocolat, retornamos ao clássico dos últimos anos. Já temos aqui a VII edição do Salón del
Vii dias gastronômicos de cordeiro de aranda de duero
Você gosta de mamar cordeiro?, E quem não gosta, certo? Bem, temos uma oportunidade de ouro para prová-lo preparado pelas melhores churrasqueiras
Receitas de camarão Vinaròs submetidas ao concurso nacional de culinária aplicada
Se você sentir vontade de salivar, seu paladar será despertado na presença de pratos sugestivos e elaborados que preservam ou aprimoram o sabor.
Vii International Wine Fair
Na próxima semana, de 21 a 23 de novembro, a sétima edição da Feira Internacional do Vinho será realizada no IFEMA. Esta feira, dedicada a produtos
Vijazz 2009 em vilafranca del penedés. música e vinho
Os próximos dias 3, 4 e 5 de julho serão realizados em Vilafranca del Penedés, a 3ª edição do festival ViJazz 2009, que combina música e vinho. Evento,