A comida espacial é uma das preocupações da agência espacial. O que os astronautas comem é uma das missões que os chefs que trabalham para a agência espacial têm.
Eles criaram onze novas receitas culinárias para astronautas em missões de longo prazo no espaço. Eles usam ingredientes básicos como arroz, tomate, cebola, espinafre, trigo, etc.
Eles também usam um tipo de alga verde-azulada que é muito rica em nutrientes e proteínas. De qualquer forma, o que a agência espacial realmente busca é ser capaz de cultivar alguns alimentos fora do nosso planeta, para que os astronautas possam ficar mais tempo no espaço. Seu objetivo é produzir 40% dos alimentos no espaço sideral.
A agência espacial diz que cultivar alimentos fora da Terra, além de fornecer alimentos aos astronautas, seria de grande ajuda psicológica.
Já podemos imaginar campos de batata cultivados em Marte e exportá-los para a Terra e como uma designação de origem "Batatas Marcianas" cultivadas nas grandes planícies de Marte. Embora eu ache que os venusianos têm um preço melhor, certo?
