Para os amantes do parmesão, este queijo pode ser considerado quase um tesouro. E caso alguém tenha alguma dúvida, agora serve como garantia de pagamento dos créditos na Itália . No mínimo, essa invenção deve ser riscada do banco original do Credem, pois os grandes pedaços de queijo são armazenados em seus bancos como se fossem ouro e até sofrem assaltos.
O mecanismo desse empréstimo suculento é simples, o produtor deixa os queijos e paga os juros do empréstimo todos os meses. Quando o prazo termina, eles recuperam seus queijos prontos para venda. E os queijos são armazenados em bunkers especiais, que podem conter até 440.000 queijos e permitir que eles terminem a cura em condições especiais.
Esses queijos, tradicionais da gastronomia italiana, confeccionados com cuidado e habilidade, são muito caros e demoram muito para serem curados; portanto, os produtores demoram muito para recuperar o investimento inicial. No entanto, com essa idéia da entidade Credem, a persistência e a qualidade desse queijo saboroso e inconfundível são protegidas. Em tempos de crise, a engenhosidade afia e vale a pena ver como existem alternativas viáveis que trazem benefícios para ambas as partes. Você pode imaginar um banco de presuntos Serrano em nosso país? Que tentação!