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O MasterChef já tem novos semifinalistas . Valentín, Aleix, Aitana, Teresa e Carlos se enfrentarão na próxima semana para uma vaga na grande final, depois de um programa que foi decidido com um teste difícil no qual vimos claramente qual competidor estava menos preparado.
Mas já era uma hora: antes de engolirmos uma bananeira importante na qual não faltava o momento infernal de choramingar. Jordi Cruz já alertou : "Temos certeza de que as lágrimas serão um dos ingredientes de nossos pratos". E basta colocar na frente dos competidores uma foto com seus parentes para encher os reservatórios da metade da Espanha; se você levar isso para o set, nem mesmo o próprio Noah sobrevive.
Após o momento hiperazucarado , que durou meia hora, chegou a hora de cozinhar um pouco. Os candidatos tiveram que reinterpretar com seus parentes suas sobremesas favoritas em 75 minutos, elaborações clássicas como torta de merengue , bolo Sacher ou alguns donuts. Mas só porque eles eram seus doces favoritos não significa que eles sabiam como fazê-los. Muitos os comeram, mas nunca os cozinharam.
Em geral, você pode ver que o nível está melhorando . Além das discussões sobre se alguns parentes haviam cozinhado mais ou menos, a maioria das sobremesas teve sucesso, exceto os doces de Samira - um bolo Sacher que parecia ser mais difícil do que uma pedra - e Aitana - que fez um brownie para pedaços porque ela continuou falando e dando um tapa no namorado. A decisão de escolher a melhor preparação foi difícil, mas os juízes escolheram o merengue de Teresa, que tomou como prêmio adicional algumas práticas na festa de sobremesas no restaurante Abac, por Jordi Cruz.
Um menu na superfície
No teste ao ar livre de hoje, que poderia ser conhecido como o espaço patrocinado toda terça-feira , os participantes viajaram para a Clínica Dermatológica Internacional em Madri.
Divididos em duas equipes - escolhidos pelos dois melhores candidatos do teste anterior, Teresa e Valentin -, eles tiveram que preparar um menu de 12 pratos supostamente saudável para 50 convidados. Entre os pratos, servidos em formato de coquetel, estavam elaborações como vichyssoise com mexilhões e espirulinas, tataki de salmão com guacalamole, pão de ló de açafrão, salmorejo picante, salmorejo picante, ceviche de vieiras, atum de cebola …
Eram pratos tão bons (ou ruins) para a pele quanto para qualquer outra coisa ; o importante, obviamente, era colocar a clínica no horário nobre. Ótimo no momento em que um dermatologista explicou o quão ruim é o açúcar para a acne enquanto chupa o bolo de queijo do cardápio saudável para o coração - uma das quatro sobremesas do cardápio. Bravo.
A equipe de Valentín, Aitana e Aleix foi mais organizada ao longo do teste e lavou a louça antes e com melhores acabamentos do que a de Teresa, Carlos e Samira , que cometeram um erro na última sobremesa e não conseguiram concluir um menu. O veredicto foi óbvio: o grupo de Teresa foi direto para a eliminação e Valentín, Aitana e Aleix se tornaram os primeiros semifinalistas da sétima edição do 'MasterChef'.
Jogando roleta russa
No teste de expulsão, os candidatos tiveram que enfrentar uma roleta de sorte com 30 sinos, que escondiam ingredientes. Para escolhê-los, eles precisavam identificá-los apenas pelo olfato , embora alguns não dissessem nada para não ficar com aqueles que não os interessavam. No final, eles ficaram com mezcas complicadas e me dizem como você mistura frango, bacalhau, curry, algas e erva-doce para fazer um prato grátis em uma hora, ao qual eles também podem adicionar alguns ingredientes básicos, como farinha, leite, ovos ou óleos.
Elena Arzak, chef do restaurante Arzak em San Sebastián (três estrelas Michelin), aconselhou os candidatos nesse teste de eliminação.
Samira, que teve que cozinhar com seis ingredientes difíceis de combinar , foi perdida durante o cozimento, mas, embora Carlos e Teresa estivessem mais focados, eles também não tinham facilidade.
No final, Teresa apresentou um prato de sucesso , com o atum como protagonista, muito bem apresentado, e ela foi claramente salva. Menos bem-sucedido foi o prato de Carlos, que teve que misturar salmão, queijo azul, caviar de truta e lombo de vaca, entre outras coisas. Ele jogou a tangente: apresentar duas placas em uma que, embora não tenha sido bem-sucedida, lhe permitiu salvar a cédula. E então Samira foi , que apresentou o pior prato de longe: um peito seco, com uma espuma de bacalhau e algumas fatias de pepino. Foi bem apresentado, mas não havia para onde levá-lo. Obviamente, foi removido. Depois de uma da manhã.
