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A Confederação Francesa de Açougues e Delicatessen (CFBCT) enviou uma carta ao Ministro do Interior francês, Gérard Collomb, pedindo proteção policial contra o ataque de grupos veganos que, segundo ele, estão "promovendo a violência contra empresas locais".
Segundo os açougueiros franceses, na região de Hauts-de-France, sete açougues foram salpicados com sangue falso. Ativistas veganos, além disso, destruíram duas instalações , incluindo uma peixaria, e pulverizaram na fachada: "pare o especismo" . Incidentes confirmados pela agência AFP.
Segundo a CFBCT, ataques desse tipo também foram relatados na região occitânica e, no final de março, um ativista vegano que havia emitido uma mensagem ofensiva contra um açougueiro morto em um supermercado em Trèbes durante um ataque jihadista foi condenado a sete meses na prisão por defesa do terrorismo.
"Eles estão impondo sua ideologia"
Na carta, os açougueiros franceses não apenas denunciam os ataques, mas também demonstram preocupação "com as conseqüências da superexposição do modo de vida vegano".
"Nós respeitamos as escolhas alimentares de nossos compatriotas, mas estamos muito surpresos que parte da população queira impor seu modo de vida à grande maioria, para não dizer sua ideologia", destacam. "Essa maneira de proceder tem um nome específico, autoritarismo e é baseada em propaganda baseada em desinformação (as famosas notícias falsas) e intimidação".
"Os ataques sofridos pelo açougue e outras subsidiárias não passam de uma forma de terrorismo", continua a carta. "O terror que essas organizações e indivíduos querem espalhar tem um propósito: fazer desaparecer toda uma parte da cultura francesa, pura e simples, o que deve muito ao bom trabalho de seus açougueiros-delicatessen, fazendeiros, peixeiros, fabricantes de queijo …"
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