Se você está de férias ou já as terminou ou ainda não começou, a verdade é que precisamos nos alimentar diariamente. Como a maioria de nós não pode ir a restaurantes todos os dias, no Directo al Paladar, oferecemos menus fáceis e simples para que você possa variar seus pratos. Vamos com o menu semanal , caso você tenha perdido alguma das nossas propostas nesta semana.
Segunda-feira passada eu disse que quando você pressiona o calor com força, tudo o que você quer é leve e fácil de preparar receitas , como saladas. Hoje trago-lhe duas propostas que você certamente amará. O primeiro com macarrão, uma salada fusilli com mussarela e atum e o segundo com frutas, salada de escarola e peras caramelizadas. Não perca esta receita vegetariana de tofu com molho de alho preto.
Nesta última semana, parece que concordamos em preparar receitas com peixe e marisco , produtos que às vezes esquecemos um pouco e que são ideais para o verão. Propomos duas receitas com mexilhões, algumas com creme e aipo e outras com manteiga e um toque hindu.Você não acha as duas deliciosas?
Além disso, três sugestões com peixes diferentes para você escolher o que você mais gosta:
* Bonito com tomate e pimentos
* Bullit de peix ou ensopado de peixe de rocha de Ibizan
* Escabeche raivosa de truta com redução cítrica
E quanto às sobremesas, minha parte favorita de qualquer refeição , as propostas foram muito variadas nesta última semana. Para um café da manhã ou lanche especial, esses deliciosos biscoitos de aveia e chocolate branco com flor de sel. Se você procura uma sobremesa mais leve, com a colher, não perca essa mousse rápida de pêssego ou esse semifreddo de coalhada de limão.
Mas se o que você quer é se exibir com uma sobremesa mais elegante , não pode perder este delicioso bolo de creme caramelizado. Finalmente, mais duas sugestões, uma receita de creme de limão ou coalhada de limão para usar em nossas sobremesas e oito receitas de smoothies para refrescar nosso verão e lanche de uma maneira saudável.
