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E. guigal côte

E. guigal côte

Anonim

Etienne Guigal, o fundador do domínio E. Guigal , estabeleceu-se em 1923 na cidade de Ampuis, no sopé do rio Ródano, ao sul de Lyon.

Ele começou a trabalhar desde muito jovem nos armazéns da casa mais famosa e mais antiga do vale do Ródano: "Etablissements Vidal-Fleury" . Lá, ele aprendeu tudo o que precisava saber para fundar sua própria vinícola em 1946.

Ele deve ter aprendido tanto e conquistado uma reputação tão boa com seus vinhos que seu filho Marcel Guigal, seguindo os passos de seu pai, conseguiu comprar o renomado Vidal-Fleury em 1986. Imagine vocês, que batida no efeito.

Hoje, Philippe Guigal é o enólogo da vinícola: a terceira geração que segue o caminho marcado pela saga da família.

Com pouco mais de meio século de existência, o Domínio Guigal é hoje a maior vinícola do Vale do Ródano. Possui cerca de 20 hectares de vinhedos localizados em quase todas as denominações da região: Condrieu, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, Hermitage, Côtes du Rhone, Gigondas …

Mas vamos nos concentrar na Côte-Rotie , uma das áreas com as vinhas mais antigas da França. Mais antiga e espetacular, com seus terraços de granito nas encostas íngremes nas margens do Ródano. A área foi dividida desde os tempos antigos em duas subáreas: a Côte-Brune e a Côte-Blonde. Morena e Loira, respectivamente. Existem algumas lendas sobre esses nomes, mas a verdade é que o primeiro tem solos mais escuros do que o segundo porque é mais rico em óxido de ferro.

É aqui que este vinho "Brune et Blonde" recebe esse nome .

E sem mais delongas, E. Guigal Côte-Rotie Brune et Blonde 2001 , um vinho produzido com as variedades típicas da região: 96% Syrah, 4% Viognier. Esta uva branca de 4% é impressionante. Mas não se assuste, é prática comum na área. Além disso, esse toque de uva branca geralmente combina muito bem com a Côte-Rotie.

Mas vamos ao nosso vinho. À vista do meio do rubi, sem bordas de evolução excessiva. No nariz, intensidade média, com notas de frutas vermelhas e especiarias, anis, violeta e jasmim. Com alguma nota de poeira e loft. Na boca, corpo médio, muito saboroso, com notas de frutas vermelhas, sem amadurecimento excessivo. Excelente acidez muito bem compensada pela doçura da fruta e com um final longo aceitável.

Um vinho que foi excessivamente contido no nariz, mostrando o melhor de syrah apenas no paladar. Uma pena, porque esperávamos mais dele e desta vinícola da qual tentamos preparações mais modestas, mas com melhores resultados.

E. Guigal Côte-Rotie Brune e Loira 2001

Denominação: AOC Côte-Rotie / Côtes du Rhône / França Variedades: 96% Syrah, 4% Viognier Graduação: 13% Alc. Preço: 50-60 euros Pontuação: 8.5

E. guigal côte

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