Estamos surpresos com uma publicação eletrônica no El Universo do Equador, na seção de emigração, eles fizeram um anúncio certamente muito interessante para eles.
Eles pedem no Equador nove cozinheiros e onze garçons para trabalhar na Espanha nos restaurantes do El Corte Inglés. Eles solicitam pessoas com experiência como chef ou garçons que entendem entre 20 e 45 anos de idade, oferecendo-lhes um salário em torno de 1000 euros.
Empresários espanhóis procuram no exterior especialistas no mundo gastronômico, aparentemente na Espanha há falta de pessoal com essa profissão ou eles querem cobrar muito? . Particularmente, não concordamos com esse tipo de solução; se não houvesse cozinheiros ou garçons, seria muito compreensível, mas acontece que há um grande número de escolas de hospitalidade transbordando de pessoas com grande preparação.
Também diremos que, com os futuros chefes ocasionais que conversamos, eles nos explicaram que, sem entender o porquê (embora acreditemos que sim), algumas portas foram fechadas para eles e reservadas para outras pessoas.
Nossos profissionais gastronômicos merecem mais atenção do que os estrangeiros, e não falamos sobre esse caso em particular, nem queremos dizer que eles não são válidos, pelo contrário, mas é muito possível que se o cozinheiro estrangeiro recebesse o mesmo pagamento que o espanhol, eles não aceitariam. Medidas. Você precisa ter uma cura para o produto nacional antes do internacional. qual e sua OPINIAO?
