Começa a parecer uma piada, exceto que é uma doença muito séria, mas aconteceu novamente: menos de uma semana após a última notificação, o Ministério da Saúde da Andaluzia declarou hoje um novo alerta de saúde relacionado a um positivo. Listeria . Foi especificamente no produto Chicharrón Especial da empresa de Málaga "La Montanera del Sur".
Sete pessoas da mesma família foram ao hospital Costa del Sol no início deste mês, depois de comer em um restaurante em Ronda, sofrendo de sintomas de intoxicação. Um dos afetados, um homem de 47 anos, testou positivo para listeria , o mesmo que o produto analisado. A empresa interrompeu voluntariamente a produção e todos os produtos foram imobilizados como medida de precaução.
Apesar do fato de a listeriose estar sendo muito popular nas últimas semanas, não há necessidade de pensar em uma epidemia ou negligência geral no setor. Como bem recorda a especialista Gemma del Caño , os pontos positivos para Listeria - as bactérias, e não a doença - não são tão estranhos , mas agora estão ganhando manchetes. Cerca de 300 casos por ano ocorrem e até agora passaram relativamente despercebidos, até o grave surto de La Mechá.
O mesmo não dissemos: a
- Gemma del Caño (@farmagemma) 12 de setembro de 2019
listeriose é uma doença notificável, temos dados.
O número de casos anuais é de cerca de 300, mas eles contam todos.
A gripe tem 800.000.
E você continua tossindo na mão e colocando-a no bar.
Transparência, informação ao público e ação imediata contra qualquer risco são essenciais para evitar maiores males, mas sem alarmes desnecessários . É importante que as más práticas da Magrudis não se repitam, mas espalhar o medo entre os consumidores e prejudicar outras empresas que cumprem os regulamentos também não parece a melhor maneira.
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