No blog Accidental Hedonist, li sobre um café no estado de Nova York que também é um bar de água , uma tendência que parece estar atingindo cada vez mais partes diferentes do mundo. E isso consiste em lugares onde a bebida estrela é a água.
O café chamado Via Genova oferece 33 tipos diferentes de águas de 15 países e os preços de uma garrafa variam entre 4 e 55 dólares. O menu oferece informações detalhadas sobre a origem e composição de cada uma das águas.
Entre os 33 tipos de água que podem ser encontrados no local, há um japonês que vem em uma garrafa que se parece com Sake e que, de acordo com o dono do café, combina muito bem com sushi. Um italiano que parece ser a água preferida no Vaticano, o canadense 10 mil aC é a melhor água glacial do mundo e o Bling H2O (foto) produzido nos Estados Unidos que vem em uma garrafa de vidro com rolha e adornado com cristais Swarovski e a garrafa de 750 ml custa US $ 55.
Se você quiser saber sobre outras barras de água no mundo, consulte a página do Instituto de Água Nestlé.
