Neste livro, podemos encontrar, de uma maneira rigorosa e divertida, uma visão histórica e atual global da cultura do vinho na Andaluzia. As rotas do vinho na Andaluzia fazem uma excursão província por província para nos oferecer todas as características e particularidades das regiões vinícolas desta comunidade, tanto as que têm as Denominações de Origem quanto as que têm a Menção Tradicional ao Vinho da Terra . Eles o apresentam como o livro de referência para todos aqueles que querem se aproximar e conhecer em profundidade, os excelentes vinhos andaluzes, suas singularidades como a fina, a camomila ou o amontillado, sua diversidade e qualidade.
Editado pela Fundação José Manuel Lara e escrito pelo médico da história, Javier Maldonado Rosso, é composto por 352 páginas e você pode comprá-lo on-line pelo preço de 21,90 euros.