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O crescimento da Mercadona parece não ter teto. Conforme apontado pelo relatório Balança de distribuição e consumo de massa 2019, apresentado pela empresa de consultoria Kantar , a cadeia de supermercados valenciana liderada por Juan Roig continua a crescer e agora representa 25,5% da participação de mercado dos supermercados espanhóis.
Apesar de a Mercadona interromper a abertura de lojas este ano, ela cresceu enormemente na venda de produtos frescos . Como também apontou Florencio García , diretor diretor do setor de Varejo e Catman em Kantar, a cadeia ainda tem espaço para crescimento, pois só começou a desembarcar no País Basco, região onde se espera que continue se expandindo.
Depois da Mercadona, elas ocupam o pódio da grande distribuição do Carrefour , que responde por 8,7% dos negócios e ganhou 0,3 pontos em relação ao ano anterior, e o Grupo DIA , que permanece como o terceiro operador com uma participação de 6, 4%, apesar de perder 1,1 pontos devido à crise em que está passando.
Lidl, na quarta posição, é a cadeia que mais cresce (0,7), e está na esteira do DIA, com 5,6% do mercado em valor. Eles são seguidos no ranking por Eroski e Auchan , que sofreram quedas de 1,4 e 0,4, respectivamente.
O supermercado regional continua com sua boa linha histórica e consegue atingir uma participação de mercado de 12,2% (sem incluir a Eroski), que o colocaria como o segundo distribuidor nacional se operasse em conjunto e cresceu 0,4 pontos em relação a 2018.
|
Cota de mercado |
Diferença (pontos percentuais) |
Compradores (% de penetração) |
Diferença (pontos percentuais) | |
|---|---|---|---|---|
|
Mercadona |
25,5% |
0,6 |
91,7% |
0,4 |
|
Carrefour |
8,7% |
0,3 |
65,2% |
-0,6 |
|
Grupo DIA |
6,4% |
-1,1 |
62% |
-2,9 |
|
Lidl |
5,6% |
0,7 |
68,9% |
2.3 |
|
Eroski Group |
4,9% |
-0,4 |
32,9% |
-1,4 |
|
Grupo Auchan |
3,5% |
= |
36,3% |
-0,4 |
|
Supermercados regionais |
12,2% |
0,4 |
72,2% |
0,4 |
O que os espanhóis compram
O relatório do Katar também oferece algumas pistas sobre as tendências de consumo dos espanhóis.
As famílias espanholas gastaram 1% a mais em bens de consumo dentro de casa em 2019, mas, em termos de volume, o mercado diminuiu 0,9% , principalmente para alimentos embalados, que caem 1,2% e pelo maior consumo fora de casa.
Em 2019, os cestos de compras foram menores, mas os espanhóis pagaram 1,9% a mais por eles, com aumentos em todas as seções do consumo de massa. O maior aumento de gastos ocorre em produtos frescos, que cresceram 2%, mas é na distribuição moderna que gastamos até 4% mais com esses produtos no ano passado. Os espanhóis compram menos produtos frescos, desconsiderando a dinâmica gerada nos mercados tradicionais; no entanto, gastam mais no setor, devido ao aumento no preço de alguns produtos, como batata ou cebola, e ao aumento nos gastos com produtos de indulgência como o presunto ibérico, com um aumento de resíduos de 27,5%, ou abacates, camarões, camarões e cefalópodes, como polvos, produtos que ganharam destaque em residências espanholas em 2019.
Nos alimentos embalados, os produtos orgânicos já são comuns nas despensas espanholas para a sofisticação das compras. Assim, sete em cada dez famílias espanholas compraram um produto ecológico de grande consumo em 2019, gastando 15% a mais do que no ano anterior nesses produtos.
