10 dicas para comer tupper no trabalho e não morrer tentando

Comer no trabalho está se tornando mais comum. As grandes cidades e o horário de trabalho nos impedem de comer em casa e, ao mesmo tempo, a economia não nos permite comer em um restaurante todos os dias.

Sanduíches e sanduíches valem um dia, mas para essa legião de trabalhadores que comem fora e querem comer bem, saudáveis e caseiros, a torta ou a tupper , é a nossa salvação.

No entanto, após as boas intenções iniciais de comer bem, a realidade às vezes impõe que acabemos comendo sobras, ou sempre as mesmas (macarrão, salada de macarrão, salada de arroz, macarrão novamente) ou, pior ainda, comida preparado ultracongelado.

Siga estas dicas e você verá como comer delicioso, saudável e, acima de tudo, variado, é possível!

1. Seu cardápio varia : por mais que você goste de um prato, e por mais confortável que você coma e se prepare, se você o comer diariamente, isso acabará entediado e você se cansará dele. Você deve planejar um menu semanal e comer uma variedade.

2. Escolha o menu de acordo com as condições do seu escritório : se você tiver alguns auxiliares no escritório, como um forno de microondas e uma geladeira, a tarefa de pensar no menu será muito mais fácil e você poderá escolher um número maior de pratos e preparações. Mas se, por outro lado, você não tem uma geladeira em seu trabalho, desista de trazer uma sela russa para o curro ou outra elaboração com maionese ou um bolo de peixe.

3. sobras? Sim, mas apenas os justos : é muito tentador preparar alguns alimentos extras na hora do jantar e colocá-los em uma tupper para comer, mas você não deve abusar desse hábito ou, novamente, você acabará tendo a sensação de sempre comer o mesmo. Claro, você não precisa jogar fora as sobras. Você pode tirar proveito deles, mas tente deixar um dia no meio e comer de maneira diferente.

4. Primeiro, segundo e sobremesa : Bem, sabemos que isso é bastante complicado, mas entre um menu completo de três pratos e comer apenas uma tupper com salada, há um meio termo. Se você carrega um tartera com um prato principal, pode comer um único prato, mas se trouxer um prato mais leve, poderá complementá-lo com uma pequena garrafa de consomê ou gaspacho para beber. E aquela sobremesa: um iogurte, um pedaço de fruta, um pudim, etc. Nunca perca!

5. Acompanhamentos? Sim, obrigado : um bom prato é uma ótima maneira de preencher todo o menu. Mais ou menos como comer um prato combinado. Tente usá-los sim, separadamente.

6. O conteúdo e o continente : Parece óbvio dizer que a tupper deve ser hermética, mas você ficaria surpreso com o número de sacolas e mochilas que foram preenchidas com óleo ou molho por uma panela que não fecha hermeticamente. São muitos bolos e muito baratos, mas vale a pena investir um pouco mais em uma boa tupper. Devem ser de boa qualidade, de vidro ou de plástico resistente e adequados ao microondas.

7. Pratos e talheres: tente, tanto quanto possível, ter um conjunto de pratos (liso, fundo e tigela) e alguns talheres em seu trabalho. Sabemos que é um mero efeito psicológico, mas a diferença entre comer em um prato e comer de uma tupper é enorme. Desta forma, você poderá desfrutar mais da comida!

8. Molhos, molhos e vinagretes : As saladas devem ser temperadas apenas quando você as beber, nunca antes. Use saquetas individuais de óleo e vinagre ou pequenos frascos para isso. Você também pode guardar em seu escritório duas garrafas pequenas, uma de óleo e outra de vinagre e saleiro, para esse fim. No caso de molhos, também é preferível desmontá-los e adicioná-los ao prato na hora de comer.

9. Não tem microondas? Afie seu juízo : é claro, não ter um microondas no trabalho é uma tarefa real - para dizer o mínimo - se você tiver que comer lá. Seu cardápio será muito limitado, mas você pode ter saladas de todos os tipos, cuidado com o fato de que as saladas são um mundo e há vida além da salada mista e da salada de macarrão! Você também pode preparar empanadas, bolos folhados, tortilhas, cremes frios, sanduíches originais. E se no meio do inverno for muito difícil, você sempre poderá levar um pouco de calor em uma garrafa térmica. Acima de tudo, segue esta regra: para grandes problemas, soluções imaginativas.

10. Não desista de peixe. Sim, já sabemos que o peixe é muito mais delicado, que pode gerar mais odores do que outros pratos, mas isso não significa que você deve bani-lo completamente do livro de receitas tartera. Talvez você não tenha um pouco de camarão grelhado em uma tupper, mas você terá uma omelete francesa com camarão; Você não pode comer um ceviche, mas uma empanada de pescada ou algumas batatas cozidas com bonito.