Conhecemos um azeite que, em nossa opinião, vale a pena revisar, é o óleo produzido no Baix Ebre-Montsiá. O Azeite Virgem Extra Acomont é o resultado de uma preparação cuidadosa e meticulosa que é produzida em conjunto com o Óleo Cooperativo La Galera, Mas de Barberans ou Ulldecona Godall, entre outros. São todas pequenas cidades com uma grande tradição de azeitonas que combinam esforços para fornecer o melhor óleo nesse mercado competitivo de qualidade.
A obtenção de um óleo de qualidade implica um controle verdadeiro e absoluto de todos os aspectos relacionados à sua elaboração, cuidados com as oliveiras, coleta e seleção cuidadosas das frutas no momento ideal de maturação, moagem, decantação, etc. Das variedades de óleo Acomont, gostamos do sabor extra virgem, este óleo se destaca por seu sabor intensamente frutado, resultando em um sabor suave em nosso paladar. Sua cor também é muito única, os tons dourados conferem uma aparência muito elegante; em suma, é um óleo que recomendamos que desfrute.
O petróleo em questão ainda tem uma distribuição escassa; em algumas partes de Barcelona, como L´illa Diagonal, podemos encontrá-lo, embora possa ser solicitado por telefone ou e-mail na web, onde eles o informarão de tudo.
