Ultimamente falamos sobre os prêmios que os vinhos espanhóis obtiveram em várias competições realizadas na França. Durante o mês de março (especificamente entre 18 e 21 de março), o VII Concurso Internacional de Vinhos Bacchus 2006 também foi realizado em Madri.
Um dos vinhos premiados neste concurso foi Alaris Chardonnay 2005 , um jovem branco da Denominação Tierra de Castilla. Notas de prova (Informações da própria vinícola) Cor amarela dourada com reflexos esverdeados. Perfil aromático elegante e sutil, com personalidade, com aromas de frutas tropicais, frutas cítricas e um certo toque de menta. Untuoso, palato médio longo e uma acidez que lhe confere frescura. Emparelhamento.- Peixe, marisco, patês, … Serviço.- 8 - 10 ºC