Comer não é apenas um prazer, mas também cobre uma série de necessidades do nosso corpo. Por isso, é importante conhecer os alimentos e saber, de acordo com seus componentes, como eles podem nos ajudar, não apenas a melhorar o sabor de nossos pratos, mas também a melhorar nossa saúde.
Por isso, decidi falar com você um por um de alguns alimentos essenciais , tanto para nossos pratos como para nossa saúde, e antes de tudo um dos meus favoritos, tanto por seu sabor quanto por suas propriedades, é incrível que um alimento tão pequeno tenha muitos.
- as amêndoas têm um teor de proteína superior ao do ovo e também uma qualidade muito boa
* são uma fonte muito boa de alguns minerais em particular: manganês, potássio e cobre
tem um alto teor de vitamina E , um antioxidante natural
contém gorduras monoinsaturadas , com efeitos benéficos comprovados no coração
vários estudos descobriram que pessoas que tomam amêndoas pelo menos 4 vezes por semana têm menor risco de doença cardíaca coronária
eles têm uma grande quantidade de antioxidantes , a maioria deles concentrada na pele