Após o sucesso das diferentes edições de Madri das competições de pastelaria criativa Sugar09 e Expotarta, era lógico que uma feira dessas características chegaria a Barcelona. Assim, nos dias 24 e 25 de novembro, a 1ª Feira de Confeitaria Criativa será realizada na capital catalã . Finalmente, o local do encontro será na Fira de Barcelona, especificamente no local de Montjuic, salão número cinco.
Consciente do interesse que esse tipo de pastelaria gera nas pessoas, Barcelona quer que essa feira se torne uma referência quando se trata de doces criativos, para isso inicia sua jornada com um logotipo bem representativo, a união de algumas figuras de uma item de pastelaria por excelência, os bicos dos sacos de pastelaria, com as torres da família Sagrada, em um slogan colorido e marcante como esse tipo de pastelaria.
Há alguns anos, a confeitaria criativa começou a ser introduzida em nosso país, o que começou como moda ou tendência foi implantado com força e já é fato que esse tipo de pastelaria interessa a muitos profissionais e ao público em geral. É por isso que quase 3.500 metros quadrados serão os destinados a este evento, onde mais de cem expositores se reunirão no BCN & Cake para nos mostrar as últimas tendências em doces criativos.
Com uma programação das dez da manhã às oito da tarde , podemos desfrutar de cursos de panificação gratuitos e por um custo adicional na entrada, ver as melhores criações de lojas e confeitarias famosas, exposições ao vivo, comprar nossos produtos ou matérias-primas nas principais marcas ou atacadistas, além de conhecer as últimas novidades em embalagens de bolos, cupcakes e biscoitos decorados. Vamos lá, que tudo o que pudermos pensar em doces criativos, encontraremos esses dois dias em Barcelona.
Portanto, se você gosta deste mundo, não se esqueça de parar na feira, sim, compre o ingresso antes de não ter que esperar nas filas. A compra pode ser feita nos pontos de venda autorizados pela BCN & Cake e on-line em diferentes casas comerciais, a um preço de cinco euros por dia , com a vantagem de que crianças menores de dez anos não pagam, tornando-se Uma alternativa doce para passar um dia de outono com a família admirando essas criações doces.
