Cozinhar com panelas desenhadas por cientistas espaciais

Você pode imaginar algumas panelas e potes projetados por cientistas espaciais para melhorar sua condutividade e eficácia? É o caso das panelas Flare Pans, que apresentam não apenas seu design, mas também sua eficácia, pois dizem que cozinham mais cedo e cozinham melhor os alimentos.

O truque parece estar no corpo da panela, que em vez de ser tradicionalmente cilíndrico , possui bordas verticais que ajudam a conduzir o calor a partir da base onde a cerâmica de fogo / indução / vidro é aplicada aos ingredientes a serem cozidos. seu interior.

O departamento da Universidade de Oxford participou ativamente do design desses potes , que aplicou a tecnologia Fin-X e sua experiência no campo da termodinâmica e desenvolvimento de foguetes, alcançando com esse design peculiar que o potenciômetro atinge Temperatura rapidamente ideal, reduzindo o consumo de gás ou eletricidade.

O segredo está na condução de calor da base para cima, que é otimizada por esse design engenhoso e peculiar, alcançando uma economia de energia de até 40% . Esse valor realmente mostra como os sistemas tradicionais são ineficazes ou quanto espaço para melhorias esse campo tem.

Além das panelas, eles desenvolveram um conjunto de utensílios de cozinha que inclui caçarolas e frigideiras, que indicam cozinhar os produtos em tempo recorde e que, devido ao seu design, impediram que os alimentos caíssem no fundo, outra vantagem derivado da canalização da temperatura da base para as paredes.

Obviamente, o design deles é muito original e você terá que esperar para vê-los nas lojas para avaliar sua aquisição. Até então, esses vasos projetados por cientistas espaciais só podem ser comprados on-line no site da Lakeland, o fabricante.