Como pudemos verificar em diferentes receitas, as frutas nos fornecem muito mais do que vitaminas; em cada combinação que fazemos com elas, conseguimos uma preparação diferente e muito saborosa. As peras são um exemplo disso, podemos combinar suas diferentes variedades com ingredientes diferentes e, como resultado, obteremos um deleite para o paladar.
Uma de nossas receitas favoritas é a coca de peras e foie com redução de Pedro Ximénez, e, como comentamos recentemente em Reinventa, as saladas, adicione frutas, peras com algumas folhas de alface, queijo azul e nozes, nos oferecerão uma entrada refrescante E muito saboroso, também podemos combiná-los com uma tábua de queijos, dependendo da doçura que a fruta oferece, queijos de cabra ou queijos com sabores poderosos serão ideais. Outra opção é preparar esta receita que amamos, as peras com queijo ou a torrada com peras no Porto e queijo azul. Eles também podem ser incorporados nas bebidas, como sabemos a sangria, podemos fazer uma bebida muito rica com vinho e peras, basta adicionar alguns cubos de pera com um pouco de canela ao vinho rosé, será um aperitivo perfumado que deve ser tomado fresco.
Certamente existem poucos que não experimentaram peras de chocolate, existem diferentes maneiras de preparar e provar esses dois ingredientes, mas se você ainda não o fez, sugerimos que você experimente essas deliciosas peras de chocolate.
Mas se você quiser sobremesas mais leves, pode optar pelas peras com papillote com cinco especiarias, o pêra gratinado com iogurte ou algumas peras com mirtilos.
Temos muita sorte de ter uma variedade de ingredientes para saborear à mesa e com peras temos um ótimo aliado, o que você sugere?
