Instagram: as 13 melhores contas espanholas da culinária vegana

Além do Dia de Todos os Santos, 1º de novembro é o Dia Mundial do Veganismo, estabelecido em 1994 pela Sociedade Vegana Britânica. Como sempre, nesta casa, participamos do evento com várias publicações. Depois de abrir a proibição com 13 receitas veganas ricas em proteínas vegetais para celebrar o Dia Mundial do Vegano, compartilhamos com você quais são, em nossa opinião, as 13 melhores contas espanholas da culinária vegana no Instagram .

Surpreendente pelo seu conteúdo que, em alguns casos, vai além da culinária vegana, baseada em frutas, legumes, cereais, legumes, nozes, sementes e especiarias. Investigando a defesa do meio ambiente e a luta para abolir o abuso de animais, as 13 melhores contas de culinária vegana espanhola no Instagram merecem uma visita de sua parte.

1. @veganeando

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Uma publicação compartilhada por Míriam Fabà (@veganeando) em

Depois de cinco anos vegetariana, Miriam Faba queria dar um passo adiante. O respeito pelos animais o fez mudar para o veganismo. Em sua conta do Instagram, ela compartilha sua culinária vegana caprichosa com receitas como omelete espanhola vegana ou cookies veganos crus. Ele também escreve restaurantes soreb e seu estilo de vida baseado na conexão com a natureza.

Instagram - @veganeando

2. Ally Vispo @ally_viamalama

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Uma publicação compartilhada por Ally Ⓥ 〰️ VIAMALAMA (@ally_viamalama) em

Por trás dessa conta, encontramos Ally, apaixonada por animais, natureza e promotora do movimento #ZeroWaste por um mundo sem plástico. Em 2014, começou a mudar para alimentos de maneira saudável e, naturalmente, tornou-se vegana. Em suas publicações, ele combina receitas, reflexões sobre como cuidar do planeta e dicas para levar um estilo de vida saudável.

Instagram - @ally_viamalama

3. Dança de fogo

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Uma publicação compartilhada de DANZA DE FOGONES (@danzadefogones) em

Uma de nossas contas favoritas é Danza de Fogones, na qual todas as publicações são receitas. Iosune inspira e provoca ao mesmo tempo com elaborações saborosas, saudáveis, fáceis e, acima de tudo, sem glúten. Receitas 100% vegetais, retratadas de maneira impecável. Ele também é responsável pelo @simpleveganblog, onde escreve em inglês.

Instagram - @danzadefogones

4. @midietavegana

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Uma publicação compartilhada por Marta Martinez Canal (@midietavegana) em

Marta é uma mágica. Tem capacidade para transformar pratos tradicionais em sua versão vegana, que nos deixa maravilhados. Além de sua conta no instagram, ele tem um canal no YouTube para seu crédito. Nas duas plataformas, ele compartilha conteúdo gastro baseado em uma dieta vegana e mostra seu profundo respeito por esse estilo de vida e dieta.

Instagram - @midietavegana

5. @soyvegana_jenny

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Uma publicação compartilhada de My Vegan Recipes? (@soyvegana_jenny)

Pelo que vemos em sua conta no Instagram, Jenny adora comer (vegana, é claro), viajar e fotografar. Suas publicações são uma mistura de tudo isso e, através delas, ele se envolve com sua filosofia e estilo de vida. Ele acaba de publicar o "Live Vegan", um guia sobre ética animal e nutrição de plantas. Suas receitas podem ser encontradas em seu blog My Vegan Recipes.

Instagram - @soyvegana_jenny

6. @comoservegano

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Uma publicação compartilhada de Como ser vegano? (@comoservegano) o

A história de Arantza Muños é curiosa, inspiradora e digna de ser conhecida. Seu treinamento como nutricionista a levou ao veganismo e à abolição do especismo, como ela explica em seu blog Como ser vegano sem morrer na tentativa. A mudança de dieta para uma dieta vegana, no seu caso, ajudou-o na luta contra a obesidade e eliminou muitas doenças.

Instagram - @comoservegano

7. @saludvegana

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Uma postagem compartilhada por Kate Estivill (@saludvegana) em

Kate entrou na dieta vegana graças a seu agora marido, Brandon, com quem ingressou em uma comunidade vegana na Índia (embora atualmente morem em Barcelona). Pais de duas criaturas, ambos instilam neles sua filosofia de vida. Autor do livro "Receitas veganas para a família" e do blog Salud vegana, onde você pode consultar em detalhes os pratos que ela publica em sua conta do instagram.

Instagram - @saludvegana

8. @reinasyrepollos

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Uma publicação compartilhada do Queens and Cabbages (@reinasyrepollos) em

Através do Queens e Cabbages, Jessica e Carla compartilham suas receitas veganas. Comida caseira 100% ou comida caseira, como torradas com tomate, azeite extra-virgem e presunto de abobrinha doce. Para ideias mais incríveis como essa, você terá que visitá-las no instagram. Você não vai se arrepender.

Instagram - @reinasyrepollos

9. @beginveganbegun

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Uma publicação compartilhada de Aida Lídice ?? (@beginveganbegun) o

Aída é uma asturiana que, em sua conta do instagram, está conseguindo banir a ideia de que os veganos só comem alface. Nada está mais longe da realidade. Basta dar uma olhada rápida em suas publicações para descobrir o quão rica e variada culinária vegana pode ser.

Instagram - @beginveganbegun

11. @lagloriavegana

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Uma publicação compartilhada por Vegan Glory (@lagloriavegana) em

Outro livro de receitas no Instagram, com pratos 100% vegetais, variados e saudáveis, é o de Gloria Carrión: nele encontramos tudo, de rabanada vegana a macarrão à bolonhesa. Receitas simples e ricas, que ele também coleciona em seu blog e livro "Easy vegan recipes". Suas fotografias são muito apetitosas e em tons marcantes, com pratos desenhados também para os pequenos da casa.

Instagram - @lagloriavegana