Abraham García estréia, desde amanhã, 3 de janeiro, ele aparece nas telas pelo Canal Cocina, para apresentar Cocina de Caza , um programa que revisará muitas receitas de caça ao longo de 22 programas. Vieiras recheadas com foie gras, croquetes de faisão e leite de cabra, são algumas das receitas que foram reveladas no site do programa.
García está no restaurante Viridiana há trinta anos. É um cozinheiro multifacetado, apaixonado por passeios a cavalo e cinema, setores em que colaborou, além de ter escrito vários livros e trabalhado no rádio. Dentro dessa intensa atividade, ele agora acrescenta a essas atividades sua presença na televisão, onde certamente dá um bom relato de sua presença carismática e seu bom trabalho comprovado em frente ao fogão.
As receitas terão o selo e serão fáceis de preparar, aproximando esse tipo de cozinha do público em geral. A escolha de Abraham García de sediar este programa não parece acidental, pois ele é um caçador experiente.
