Lar Outras Azeite virgem extra que não é, rotulagem de fraude
Azeite virgem extra que não é, rotulagem de fraude

Azeite virgem extra que não é, rotulagem de fraude

Anonim

Outro dia, lendo o jornal, encontrei uma daquelas notícias que confirma uma suspeita que você já tinha. O caso é que o governo da Andaluzia encontrou uma fraude na rotulagem do azeite de oliva extra-virgem , especificamente 14 amostras das 25 analisadas, que contêm no seu interior, na melhor das hipóteses, a azeitona virgem.

Como eu disse, é uma notícia que eu vi chegando, porque não era possível vender a esse preço e em quantidade tão alta um óleo tão requintado quanto a virgem extra, que lembramos que é o obtido na primeira prensagem a frio, com uma acidez inferior a 1%. Se exceder esse valor e até 2%, é considerado simplesmente "virgem" e se for misturado com azeite refinado, é azeite seco.

O mais curioso é que, apesar de mais de cinquenta por cento das amostras serem adulteradas, o Conselho nega que se trate de uma fraude geral e, além disso, as multas que impõe esfregam o ridículo (elas mal ultrapassam 20.000 euros). Com as "reprimendas" desse calibre, a única mensagem que chega aos produtores e distribuidores é que vale a pena ser competitivo no mercado vendendo Azeite Virgem Extra barato , o que não é, apesar de ser um caso claro de rotulagem de fraude.

Azeite virgem extra que não é, rotulagem de fraude

Escolha dos editores