Cocktail, os segredos mais exclusivos. livro de receitas

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O bar de coquetéis está na moda, embora eu tenha mais opinião de que nunca deixou de existir, mas a verdade é que agora existe uma verdadeira devoção pelo combinado , e a prova disso é o número de locais que surgiram em torno dessas misturas, onde você se reúne com os amigos para saborear um coquetel preparado com carinho e dedicação.

Mas a verdade é que, em casa, existem poucos livros que nos oferecem fórmulas para fazer coquetéis e poder aprender a prepará-los em nossa casa, para desfrutar em torno de uma mesa e acompanhados de uma boa conversa sobre as muitas nuances que essas bebidas nos oferecem. .

Por isso, adorei ter em minhas mãos este livro que hoje apresento a você, "Cocktail" , mas não apenas por me proporcionar algumas boas receitas de combinação, mas também porque elas vieram das mãos de um guru de coquetéis, Tupac Kirby , especialista Bartender com mais de 20 anos de experiência no mundo da hospitalidade, além de sommelier e escritor.

Criador e alma do projeto "The Cocktail Room" em Madri, Tupac Kirby nos apresenta este trabalho no mundo dos coquetéis de uma maneira agradável, mas com a experiência que esse grande profissional apóia.

Assim, o trabalho, que é muito completo, abrange desde a história dos coquetéis até os principais botânicos mais utilizados em sua preparação, sem esquecer as bebidas alcoólicas utilizadas, os utensílios e até como fazer a decoração de um copo de coquetel, também explicou. no livro de forma clara e com linguagem descontraída , que convida você a lê-lo como se fosse um romance.

Tudo isso sem esquecer as mais de 50 receitas de coquetéis de todos os tempos , com uma explicação em cada uma delas, do tipo de copo, do método de preparo e da decoração ideal para esse coquetel, além de uma pequena mesa com a história da cada uma delas combinada e uma imagem de página inteira do resultado final.

Uma delícia de livro para os amantes desse tipo de bebida e que, como diz a contracapa, esse trabalho contém as melhores receitas para se tornar um verdadeiro mestre em coquetéis .