Um pub na cidade de Londres fez algumas elaborações gastronômicas muito especiais na moda: tortas de carne, hambúrgueres, etc. envolvendo carnes tão diferentes para nós como carne de zebra, camelo ou lhama .
Os pratos têm um custo de 9,50 libras e a verdade é que eles não são caros, pois são carnes muito peculiares, como lemos, a carne de camelo tem uma textura muito semelhante à vaca, com um sabor que mistura a carne. veado e cordeiro. Acostumar-se à idéia desses sabores é difícil, seria interessante experimentá-lo. As novas carnes oferecidas no pub, acompanhadas de guarnições de legumes e frutas, também costumam ser temperadas, preferencialmente com curry.
Alguns já afirmaram que essa prática pode colocar em risco essas espécies, embora seja garantido que esses animais não estejam em perigo e, portanto, sua carne pode ser apreciada.
