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Hoje é o dia da tortilha no Twitter e, embora meu querido Manu já tenha feito a nossa parte com seu delicioso omelete de rocambole de salmão e cebolinha, você certamente adorará conhecer também essa seleção dos melhores produtos do Direct to the Palate para # dia da tortilha .
Porque, embora quando você pensa em tortilhas, apenas duas vêm à mente: as espanholas e as francesas (para colocá-las genitivas), há uma variedade enorme delas, além da eterna discussão entre quem gosta da omelete com cebola ou sem cebola. Existem até tortilhas que não são tortilhas, e hoje eu preparei uma revisão para todas as tortilhas menos conhecidas , mas igualmente deliciosas.
Versões de omelete de batata
Também conhecida como omelete espanhola, a omelete de batata é a mãe de todas as tortilhas. É por isso que é normal que ele tenha sido versionado para a saciedade , como se fosse um sucesso do Rock n 'Roll, até mesmo grandes chefs a desconstruíram e tudo mais, transformando um prato cotidiano em algo com glamour.
Estas são as nossas propostas:
- Mesmo uma receita de omelete de batata, como é, o original.
Outras tortilhas
Além da omelete francesa, existem infinitas tortilhas que não têm batatas - porque as tortilhas são divididas em dois grandes grupos, com e sem batatas - e que permitem apreciar o sabor rico de uma omelete preparada de várias maneiras diferentes.
Tortilhas que não são tortilhas
Como se isso não bastasse, além dos milhões de variedades de tortilhas que existem, também existem tortilhas que não são tortilhas , mas que desejam ser tortilhas com todas as suas forças, que tentam se parecer com elas como se quisessem imitar Elvis, e a verdade é que que às vezes eles fazem isso muito bem.
Entre os candidatos à tortilha, encontramos:
Espero que você tenha gostado do melhor de Directo al Paladar por # díadelatortilla , estamos ansiosos para ver todas as suas propostas, que certamente excedem nosso número e originalidade. E agora vamos comer uma omelete!
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