Menu semanal de 25 de abril a 1 de maio

Os dias passam muito rapidamente e uma das coisas que ajuda a isso é a quantidade de conteúdo que aparece diariamente no DaP. Deste modo, percebe-se quando ele quer fazer um pequeno resumo com a intenção de fazer o menu semanal habitual e vê que todos os dias é mais difícil torná-lo " pequeno ".

Então, com um grande esforço de síntese, quero começar o menu no início, para as saladas e entradas que foram apresentadas. Duas saladas com nomes de áreas geográficas distantes uma da outra, uma salada de batata com maionese japonesa e uma salada murciana. Se você deseja preparar um aperitivo e o patê rápido de anchova e cebolinha não estiver disponível por muito tempo, é uma sugestão ideal.

Nada melhor do que macarrão para o primeiro prato , como macarrão com tomate assado ou espaguete com molho de tomate, salsichas e feijão fresco, embora os ovos também não sejam ruins, especialmente os ovos Carlist originais.

Como pratos principais , algumas receitas de carne , como essas flamenco carbonadas de presa ibérica, este bife grelhado com chimichurri de coentro e os croquetes clássicos do guisado de Madri. O peixe não foi deixado de fora , embora a verdade seja que, gostando dele, cozinhe salmão com arroz integral e salmão yakitori.

O que posso dizer é que, por muito doce que não estivéssemos nesta semana, só encontrei uma sobremesa de bastões de melancia, chocolate e chá verde, e eles estão enquadrados em nossas sobremesas fáceis e rápidas.

Existem muitas opções que o blog nos ofereceu nesta semana: visite o restaurante Olentzo, em Zizurkil; compare horchatas; falar sobre a recepção, os coquetéis e o bolo de casamento real inglês; olhe as vitrines e veja um suporte de bicicleta ou uma base de faca, por exemplo.

Para finalizar, quero destacar outros tópicos que nos preocuparam esta semana, como enologia e saúde .

Estou ciente de que deixei muitas coisas para incluir, mas mesmo assim quero encerrar este menu semanal até a próxima semana. Bom proveito!