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Vinipad, sommelier digital em restaurantes

Vinipad, sommelier digital em restaurantes

Anonim

Na próxima vez que formos a um restaurante e pedirmos a lista de vinhos, eles podem nos trazer um Ipad e nos enviar para escolher. E é que a última moda dos Estados Unidos e que está chegando a um dos restaurantes espanhóis é o chamado Vinipad, um sommelier digital que nos ajuda a selecionar o caldo mais adequado para acompanhar nossa comida.

Assim, olhando de relance para a tela, poderemos conhecer a vinícola em que estamos, incluindo o número exato de garrafas de cada tipo, além de outras informações, como a área de origem, as castas em sua composição e como o preço não seria menor.

O restaurante terá que decidir se quer entrar no carrinho de tecnologia ou continuar com sua clássica lista de vinhos de papel. Obviamente, você terá que pagar muito pelo programa, mas de acordo com a empresa que os comercializa, você será recompensado com um aumento de 20% na rotatividade de negócios .

Agora também será do agrado do cliente se você preferir as explicações do mestre sommelier pessoalmente ou, pelo contrário, um tablet que ofereça todas essas informações.

Vinipad, sommelier digital em restaurantes

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