Índice:
Alguns dias atrás, eles me deram este livro sobre o qual estou falando hoje, 365 cookies , um manual simples e prático no qual você encontrará uma grande variedade de receitas , das mais populares e tradicionais às mais inovadoras.
Nele encontramos receitas para biscoitos doces e salgados , algo que eu realmente amo, já que os últimos são os mais desconhecidos, mas realmente ricos e muito versáteis quando se trata de acompanhar qualquer prato.
O livro consiste em 9 capítulos distribuídos da seguinte forma: cookies clássicos, cookies para datas específicas, cookies o dia todo, cookies com outra coisa, cookies especiais para crianças, crackers, cookies com denominação de origem, cookies para dietas especiais e não apenas biscoitos.
Em cada um desses capítulos, podemos encontrar uma grande variedade de receitas, todas ilustradas fotograficamente e explicadas de maneira simples e clara, e em muitas delas elas nos fornecem alternativas para criar novas variantes .
Sem dúvida um livro muito prático que recomendo, pois a variedade que ele nos oferece é maravilhosa.
365 cookies
Autor: Carlota Máñez e Helga Bitterlich Editora: oceano-âmbar ISBN: 978-84-7556-512-5 Preço: 15'50 euros
Viva ao Palate-Chocolate por Julie Andrieu. Livro direto para o paladar -Simple Essentials Chocolate por Donna Hay. Livro
