Acredita-se que os russos tenham sido os primeiros a destilar vodka . O primeiro a promover esta bebida foi Pedro, o Grande, czar da Rússia.
A vodka tem sabor de diferentes maneiras, seja com ervas, frutas, mel e até pimenta preta. Pertsovka (aromatizado com pimenta) é ideal para fazer Bloody Mary à base de tomate.
Inicialmente, para poder destilar a vodka, qualquer produto, batata, frutas, grãos etc. era usado. Embora finalmente tenham sido os cereais que estavam em primeiro lugar.
Uma vodka com uma tradição histórica é Smirnoff. Isso foi servido à mesa dos czares.
Esta vodka é destilada a partir de cereais e o rótulo preto é o mais apreciado pelos amantes desta bebida, uma vez que é uma vodka pura.
Mas, como regra geral, o rótulo vermelho é geralmente usado porque é o preferido para fazer combinações.