Muitos de vocês devem se lembrar que, anos atrás, o botijo era essencial nas casas para aproveitar a água (ou outras bebidas) muito fresca. Agora vamos ao confortável e também prático, o normal em muitas casas é comprar garrafas de água ou garrafas para enchê-las e mantê-las na geladeira para poder desfrutar da bebida mais natural à temperatura que o verão nos pede.
Em casa, temos uma geladeira com uma pequena porta para acessar as garrafas, o que evita a abertura da porta da geladeira e a perda dos frigoríficos, além do consequente gasto de energia. Mas outra opção mais "saudável" que a Fundació Terra nos oferece em colaboração com o Museu del Cantir (botijo) em Argentona (Barcelona) para economizar eletricidade, é usá-lo novamente . O primeiro passo da campanha "Botijos contra as mudanças climáticas" foi dar um primeiro botijo ao primeiro-ministro hoje, quando as mudanças climáticas foram discutidas no Conselho de Ministros.
O botijo é um recurso de economia de energia, embora agora faça parte da história e da nossa cultura. Um bom botijo é feito de argila cozida com uma mistura que preserva sua porosidade, isso permite exsudação e, como a nossa pele, esfria por dentro, neste caso, a água. Para cada grama de água que evapora, são perdidas 500 calorias de água de botijo. Outro ponto a favor que capturamos é que a temperatura da água é mais adequada que a extremamente fria, o que danifica a garganta.
Esta campanha também propõe o método ideal para descartar o botijo em nossa casa e não ter que suportar seu peso toda vez que formos beber água. Mostramos a você nas seguintes imagens.
Ele ainda permite que você use as gotas de água que são perdidas no caminho para o paladar sedento.