Fazer esse resumo semanal do conteúdo da semana passada do Directo al Paladar me custa mais do que nunca. A explicação é muito simples, ainda estou muito cheio de tudo o que comemos no fim de semana, e não apenas isso, além de exausto por cozinhar, limpar, cozinhar, limpar, etc. Seja como for, e vendo o copo meio cheio, há apenas uma semana de tortura e depois apenas os roscones de reyes.
Ansioso para a véspera de Ano Novo e Ano Novo, trago-lhe muitas idéias ricas, ou seja, desde que você ainda tenha dúvidas e não saiba o que preparar para sua família e amigos. Para começar algumas dicas que podem ser úteis. Por exemplo, Pakus nos conta sobre seu café da manhã de Natal, certamente será útil no caso de você querer experimentar um. Dicas para a dieta pós-natal. Ou dicas para deixar a Turquia perfeita. Mesmo lendo sobre os benefícios da canela pode fazer você pensar em uma sobremesa ou prato para usá-la.
Como menu, você pode fazer algumas tortilhas recheadas como aperitivos ou pode preparar uma com perdizes de Toledo como ingrediente principal. Continuamos com os fortes, picantons recheados de Natal, lombo de porco estufado com cebola e vinho perfumado e um enfeite de cogumelos de cerveja com sabor de coentro. Para a sobremesa, algumas xícaras cheias de crumble, queijo e geléia de frutas vermelhas ou uma sobremesa esquecida. Também temos duas bebidas que podem ser ótimas no final da refeição. Um creme de uísque e um limoncello.
Live to the Palate Answers - Para que dia de Natal você reserva suas melhores receitas?
