Você gosta de mamar cordeiro?, E quem não gosta, certo? Bem, temos uma oportunidade de ouro para prová-lo preparado pelas melhores churrasqueiras. Será de 8 a 24 de junho, durante os VII Dias Gastronômicos do cordeiro de Aranda de Duero (Burgos), em que doze torrefadores da região participarão de um menu exclusivo deste produto por 35 euros, incluindo os vinhos que serão Ribera de Duero.
Honestamente, e apesar de mim, não poderei comparecer, mas para aqueles que são, estas são as grades participantes: Mesón EL Roble, Restaurante Asador El Ciprés, Restaurante Casa Florencio, Casa Rafael Corrales, Restaurante Rafael Corrales, Restaurante Hotel Asador Tres Condes, Hotel Asador Lechazo Tierra Aranda (hotel Aranda), Mesón del la Villa, Mesón Restaurant El Cordero, Mesón El Pastor, Asador Restaurant Lagar de Isilla, Restaurante Asador Miguel e Venta Los Rastrojos.
No site oficial Em Aranda, também são fornecidos os endereços desses restaurantes, além de outros pratos que você pode saborear, alguns tão curiosos quanto esses aperitivos feitos, é claro, com cordeiro: Seso de Lechazo Pie, Tostadas de Paté de Mamar com passas ou um pão doce com maionese Confit a Pedro Ximénez.
Se algum de vocês vier, e mesmo se nos invejar, conte-nos a experiência, acompanhe-a até com uma "foto", para que os sucos gástricos sejam removidos um pouco.
