Muitos já começaram suas férias e muitos decidiram dedicar tempo a um de seus hobbies ou paixões, cozinhar, no conforto de sua casa ou de seu resort de verão, seja praia, montanha ou cidade. Do nosso passeio pela gastronomia da rede , queremos ajudá-lo e enviar-lhe diferentes propostas, que encontramos na internet, relacionadas ao tema da culinária e do verão.
- Vamos começar do começo e do começo de uma boa mesa, é uma boa salada. Desta vez, é Albert Rosa, do blog Chef Pirata, que nos apresenta um clássico, embora sempre uma deliciosa salada de arroz.
- Em CataCuina e pelas mãos de Surfzone, um visitante regular do DaP, encontramos alguns canelones de verão originais e apetitosos, com esse título, era impossível que essa receita não aparecesse em nosso passeio.
- No blog Lamboadas de Samhaim , escrito em Santa Cruz de Tenerife, eles nos apresentam o altamente recomendado molho picalilly para deixar pronto na geladeira, uma vez que dura de três a quatro dias, e usa-o para acompanhar saladas, sanduíches ou hambúrgueres, um excelente ideia que terá que ser implementada muito em breve.
Agora começa a parte mais engraçada, a de smoothies, gosma e sorvete, não há nada melhor do que demonstrar domínio na cozinha, deliciando o público com doces e sorvetes, direito e esquerdo. Hoje nós selecionamos apenas quatro, certamente na próxima semana teremos a oportunidade de ver muitos outros.
- Mesilda, de sua cozinha em Valência, nos apresenta uma irresistível granita de chocolate.
- Rakelilla de gengibre e canela , nos moveu com este smoothie de frutas muito saudável dedicado a Tanya.
- Um clássico do sorvete também não poderia faltar, além de ser o meu sabor favorito e refrescante, ele tem outra vantagem adicional e é que podemos tirar proveito dos tabletes de torrone macio que estivemos na despensa desde o Natal passado. O sorvete de nougat é apresentado a nós por Lidia, da Atrapada en mi cocina .
- De Flor de Canela , também de Santa Cruz de Tenerife, temos um saboroso sorvete fácil de limão, tomilho e iogurte, uma cerveja espetacular com uma mistura muito original.
Esperamos que nossa caminhada regular sirva de inspiração, não apenas para quem está de férias, mas também para quem não pode apreciá-lo. Bom proveito.
