Todos os dias podemos ver como o Ministério da Saúde da Espanha e os diferentes ministérios regionais estão mais envolvidos na melhoria da saúde alimentar dos cidadãos por meio de diferentes iniciativas, neste caso, nos referimos à campanha desenvolvida na Cantábria.. Para isso, eles acabaram de publicar 15.000 folhetos que fornecem dicas diferentes para manter uma dieta saudável e outros 15.000 que fornecem conselhos sobre certos alimentos, como preservá-los, como manejá-los adequadamente etc. Os consultores de saúde informam que o Ministério da Saúde deve garantir a nutrição alimentar, razão pela qual esse tipo de iniciativa é desenvolvido. Anos atrás, o Ministério não lidou muito com essa questão e a obrigação que eles mencionaram quase não foi cumprida (estamos nos referindo à questão da alimentação). De qualquer forma, são necessárias mais iniciativas para aumentar a conscientização sobre os alimentos, dos quais muitos fatores dependem.
As brochuras serão distribuídas em centros educacionais, centros de saúde, associações de consumidores, etc.