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Eu amo os bolinhos; carne, tomate e atum, espinafre, Móstoles … tudo, então, quando descobri que a # díade deste mês no Twitter era sobre eles, fui rápido em preparar o melhor de Directo al Paladar para o # empanadaday .
A coisa boa sobre bolinhos de massa é que eles são muito fáceis e deliciosos de preparar. Uma vez que tenhamos a massa, que também pode ser comprada refrigerada em bolachas, basta preenchê-la com o que a imaginação sugere e, normalmente, o resultado será delicioso .
Bolinhos de carne
Embora, para mim, o pastel de toda a vida tenha sido sempre o de ratatouille com atum - suponho que seja o que minha avó faz - a carne sempre esteve muito presente sob a massa crocante de nossas picadas amadas.
Aqui você tem alguns a escolher com diferentes carnes como ingrediente principal , para começar forte, nada como um filé crioulo de lombo, embora você também possa recorrer à carne clássica, frita e assada; caso contrário, recomendo que você experimente estas cebola, presunto e frango suculentos e deliciosos.
Para aqueles que preferem bolinhos italianos , como um mini calzone, nada como este cogumelo, bolinhos de presunto e queijo ou deliciosos bolinhos de carbonara. E se você tiver sobras do ensopado em casa, pode querer alguns bolinhos de roupas velhas.
Usando salsichas , como pudim preto ou sobrasada, também existem bolinhos espetaculares, como os incríveis bolinhos de sobrasada e mel que aprendi com meu amigo e colega Pakus, ou alguns deliciosos bolinhos de pudim preto e maçã.
Mil bolinhos de queijo
O queijo é outro ingrediente que parece que nem mesmo é pintado no pastel . Ele derrete por dentro, depois explora seu sabor na boca e … para, minha boca está molhando, então o melhor é que eu lhe mostre o que temos sem demora:
- E, claro, os bolinhos de brócolis, pêra e queijo azul que meu querido Manu acaba de preparar expressamente para a # díadelaempanadilla
Suas irmãs mais velhas as empanadas
Para dizer adeus a esta provocativa caminhada pelo melhor de Directo al Paladar no dia # empanada, deixo-vos a nossa seleção de empanadas, cujo preenchimento também pode ser usado para fazer empanadillas. Agora, eu comeria um polvo.