No dia 19, pude assistir à apresentação na sociedade do ClubKviar , uma empresa que gerenciará as reservas de restaurantes, facilitando a cobertura das mesas vazias e fornecendo acesso aos associados do clube.
O sistema parece muito simples. Todos os dias, um grupo seleto de restaurantes fornecerá as mesas disponíveis para a organização ClubKviar, que as oferecerão aos membros do clube, com a vantagem adicional de que eles se beneficiarão de um desconto de 30% na fatura final, incluindo as bebidas.
O bom é que o desconto não é feito por meio de cupons , nem existe algo que distinga os clientes de uma mesa reservada no Club Kviar, em comparação com o restante do público do restaurante, portanto o sistema é muito discreto .
Como eles nos explicaram, o sistema é uma adaptação de um clube semelhante existente nos Estados Unidos, de onde eles tiveram a ideia. O grupo de restaurantes em que você pode fazer reservas através deste sistema tem sido muito cuidadoso pelos promotores deste novo clube gastronômico pertencente ao Mercantis Group .
Atualmente, já existem doze restaurantes associados e, em poucas semanas, haverá vinte opções de reserva em Madri. Entre eles, nomes como La Gorda, Nuevo Gerardo, Il Particolare ou Pedralbes, nos dão uma idéia do nível de qualidade que pretendem selecionar.
Eles planejam crescer também em Barcelona e em outras cidades, até um total de noventa restaurantes, o máximo que, segundo Gonzalo Cebrián , um dos fundadores do clube, pode admitir, manter um atendimento de qualidade, tanto para os associados ClubKviar, bem como restaurantes que aderem ao sistema.
O ClubKviar é aparentemente muito atraente. Os membros do clube não apenas se beneficiarão do desconto, mas também fornecerão interação por meio de resenhas e resenhas dos restaurantes que frequentam, que serão canalizados para um blog que eles também lançaram.
Como o desconto de 30% do ClubKviar é aplicado à conta reservada da mesa, independentemente do número de clientes, certamente será muito interessante para encontros de bons amigos da mesa.
Mais informações - ClubKviar
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