O BCN Futur, a feira internacional mais recente, é um mercado justo onde são apresentadas as novidades de vários setores. Em 23 de novembro, abriu novamente as portas pelo terceiro ano consecutivo e oferece várias novidades que poderemos desfrutar até o próximo dia 26 de novembro.
O BCN Gourmet Futur é o evento gastronômico apresentado pela primeira vez nesta sala e que, sob o lema " Barcelona abre a boca ", oferece reuniões gastronômicas, jantares temáticos, degustações, conferências, debates, etc. Este novo espaço conta com a participação já essencial dos chefs de moda, Ferran Adrià, Santi Santamaría, Fermí Puig, Mey Hofmann, Carles Caig, Ramón Freixa e Joan Roca, entre outros.
Cada dia dessas reuniões gastronômicas tem um tema central, como a evolução da culinária catalã, a explosão de chefs espanhóis, a ascensão de restaurantes, o mundo do vinho etc. Com este novo salão dedicado à gastronomia, Barcelona já tem cerca de quatro competições gastronômicas por ano, BCN Vanguardia e Barcelona Degusta, que são realizadas a cada dois anos, e Cuinasia e o Salão de Chocolate, realizado algumas semanas atrás.
Gostaríamos que aqueles que comparecessem a este evento transmitissem sua visita, pois será impossível participar e esperamos que você goste muito.
O BCN Gourmet Futur é realizado no recinto de feiras de Montjuïc, de 23 a 26 de novembro, às 10h30. às 20:30
