O que os soldados comem? Essa é a pergunta que a fotógrafa inglesa Sarah Lee teve que se pedir para tirar essa série de fotografias dos pacotes de ração do exército de todo o mundo. A observação das imagens destaca as diferenças culinárias que existem entre os países escolhidos.
Ainda me lembro de uma visita que fizemos ao quartel militar da escola.Quando os cozinheiros nos mostraram as cozinhas, nos deixaram experimentar as batatas que estavam fazendo e não consigo esquecer o quão deliciosas elas eram. Desde então, tenho a impressão de que os soldados não comem muito bem . Olhando para o trabalho de Lee para The Guardian, ainda tenho a mesma impressão.
Foi Napoleão quem disse que " um exército marcha de bruços ", seguindo essa premissa de que os soldados deslocados deveriam ser bem alimentados, está correto? Do cappuccino em pó da embalagem italiana, ao cassoulet de confit de pato francês, aos feijões verdes com presunto espanhol e pimentos recheados da Estônia, julgue por si mesmo se achar agradável.
Minhas conclusões devem ser guiadas apenas pela visão, pois não posso provar nenhuma das razões do trabalho de Lee, mas a julgar pela aparência muito atraente, elas não funcionam para mim . O que os soldados comem? Agora já sabemos, se alguém teve a oportunidade de provar um desses pacotes, encorajo você a nos dar sua opinião.
