De 24 a 27 de setembro de 2009 , o primeiro salão do utensílio, gollería, açúcar e pastelaria será realizado em Madri, no Centro de Conferências Municipal do Açúcar . Um lugar onde os amantes de doces poderão aprender sobre técnicas, novidades do fabricante ou os utensílios mais modernos.
A feira é destinada ao público em geral, para que amadores, profissionais e até um fim de semana divertido com seus filhos possam ir. E pelo preço da entrada, não há necessidade de se preocupar, eles são modestos e você pode comprar um voucher por vários dias.
Haverá conferências de especialistas do setor de pastelaria e também oficinas para aprender ou aperfeiçoar sua técnica ao fazer bolos para crianças, bolos para casamentos ou técnicas decorativas.
