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O Ministério da Saúde e Famílias da Junta da Andaluzia decretou hoje um alerta de saúde para um produto à base de carne com o nome comercial "La Mechá", fabricado pela empresa Magrudis , com sede em Sevilha.
Segundo declaração do Ministério, este produto é o agente causador dos surtos de listeriose registrados em Sevilha nas últimas semanas.
O alerta de saúde, ativado após o desenvolvimento dos protocolos e das inspeções apropriadas , implica a retirada do produto acima mencionado da venda e do consumo.
A empresa que produz os alimentos causadores do surto, que manteve uma estreita colaboração com a Saúde Pública durante a investigação, já comunicou esses mesmos fatos aos seus clientes. No entanto, como medida de precaução, as pessoas que têm um recipiente desses produtos em casa são aconselhadas a não consumi-los e, se os consumiram e se apresentam sintomas incomuns, vá imediatamente para Emergências.
Um dos envenenamentos mais perigosos
Os hospitais andaluzes trataram quarenta pessoas nas últimas semanas para este surto de listeriose , uma das intoxicações alimentares mais perigosas que apresenta uma mortalidade de 20 a 30% em uma determinada população em risco, como adultos mais velhos ou pessoas com um sistema imunológico enfraquecido.
Outro grupo de risco importante são as mulheres grávidas , nas quais a infecção por listeria é grave e tem o potencial de causar sepse que põe em risco a vida da mãe e do feto. A listeriose pode ser uma causa de aborto ou em recém-nascidos infectados, levando à meningite.