O ghee é manteiga de vaca que foi despejada de água e sólidos de leite e, em seguida, é usado um óleo para cozinhar.
Aparentemente, ele pode ser preservado por anos e também é um alimento saudável. Ghee fortalece o corpo, melhora a memória e as funções mentais e promove a longevidade.
Existem muitos alimentos dos quais nunca ouvimos falar, mas estão esperando que descubramos para reconhecer suas qualidades e, assim, aplicá-las à nossa dieta.
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