Minhas receitas feitas na Índia. livro de receitas

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Hoje vou apresentar um livro que eu amo. Minhas receitas feitas na Índia, é um livro de receitas pequeno e simples, que inclui 30 receitas da culinária deste país asiático, enquanto faz um tour por seus ingredientes e como é cozido.

Com o que eu gosto de receitas da Índia, quando vi este livro em uma coleção da Lonely Planet dedicada a viagens e gastronomia com o título genérico de "Minhas receitas feitas em …", fiquei imediatamente atraído e muito mais quando vi que seu O preço não atingiu 9 euros.

É um dos quatro destinos que foram publicados em uma nova coleção que cobre a gastronomia de diferentes países , que começou atualmente com Marrocos, Tailândia, Índia e Nova York. Como são muito baratos, certamente se você gosta desse tipo de cozinha, gastará o que cada cópia custa sem nenhum problema.

O livro tenta fazer uma jornada pelos diferentes sabores, por uma jornada gastronômica composta por 30 receitas, com boas explicações e boas fotografias. Nelas, ele nos ensina a preparar chutneys, todos os tipos de caril, molhos e outras receitas da cozinha da Índia.

As receitas são organizadas em diferentes grupos , como pratos de legumes, entradas, sopas, comida de rua e até sobremesas. Além das receitas e explicações, inclui sugestões de onde esses pratos podem ser saboreados no local, de maneira que É um bom guia gastronômico para quando visitarmos esses países.

Em breve vou tentar cozinhar algumas de suas receitas, por isso, se você é fã de comida indiana ou se gosta desse tipo de sabor exótico das receitas indianas , pode ver através dos pratos que eu preparo, se você gosta tanto do livro como a mim.