Pão de melancia da padaria jimmy's em taiwan: pão ou melancia?

O Japão é uma nação de gostos um tanto extravagantes e, quando se trata de comida, eles não ficam aquém. Os asiáticos adoram melancia e, se tiverem uma forma estranha, melhor do que melhor. É muito possível que você conheça as melancias quadradas ou piramidais , entre outras. Formas que são alcançadas com a introdução da fruta, quando ela é pequena, em um recipiente cuja forma toma à medida que cresce.

Considerados itens de luxo, 15 mil euros foram pagos por um pouco de melancia. No entanto, se "escolhermos" não fazer esse desembolso, mas continuarmos a ter um desejo de melancia estranho, sempre poderemos comprar pão de melancia na padaria Jimmy , localizada no condado de Yilan, no nordeste de Taiwan.

Este pão de melancia foi criado com a intenção de fazer com que os pequenos continuem a comer pão durante a estação quente, quando o apetite diminui. Com uma casca verde, migalhas vermelhas e pepitas pretas espalhadas por dentro, é uma reprodução magnífica da fruta natural que emocionará, além de confundir, nosso paladar quando afundarmos os dentes.

O responsável pela invenção consegue colorir a massa usando produtos naturais : chá em pó para o verde da casca, cerejas e morangos para o vermelho da polpa e cinza de bambu para o preto das sementes. O sucesso do pão de melancia é tal que os pedidos vêm de qualquer lugar da ilha e as vendas continuam a aumentar. E é que há muitos que querem começar o dia com um brinde deste pão original.

Aqueles de nós que estão curiosos sobre o sabor desse pão de melancia e não temos a padaria de Jimmy por perto, podemos optar por fazê-lo em casa . Podemos consultar as receitas em inglês neste blog ou neste. Também podemos ver como é feito através deste vídeo, que, embora com explicações em chinês, pode ser muito útil.

Via I Rocketnews24 e Metro
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