Cada vez mais estão presentes em nossos supermercados, são alimentos que incorporam organismos geneticamente modificados ou, o que é o mesmo, alimentos transgênicos. Esses novos alimentos, apesar de cumprirem os regulamentos da União Europeia sobre ingredientes ou elaboração, não cumprem os requisitos de rotulagem que permitem ao consumidor ser informado sobre o conteúdo do produto , excluindo algumas características específicas em alguns casos ou em todos os em formação.
Há pouco tempo, conversávamos sobre o novo regulamento que permitia a venda de produtos com conteúdo transgênico sem a necessidade de informar o consumidor desde que não ultrapassasse 0,9%. Essa regra é pulada para o toureiro e alguns produtos são comercializados sem indicar a quantidade de material transgênico que eles incorporam. Isso foi detectado por um estudo realizado pelo governo basco sobre os produtos de supermercados e hipermercados bascos, embora possamos imaginar que essa mesma situação ocorra em toda a Espanha. Foram coletadas 92 amostras, entre as quais leite infantil, farinha, carne, biscoitos e doces etc., todas suscetíveis de incorporar transgênicos e, após as análises, foram detectadas as irregularidades mencionadas acima.
Isso mostra que são necessários controles mais exaustivos, os produtores têm a obrigação de mostrar informações e nós, consumidores, devemos poder escolher entre um ou outro produto. De qualquer forma, não concordamos que mesmo 0,9% seja incorporado se o consumidor não for informado, acreditamos que é uma atitude que veta alguns de nossos direitos e, principalmente, aquela que dá o poder de saber exatamente o que você come.
Não estamos falando de componentes transgênicos não sendo introduzidos, mas a obrigação de informar os consumidores, se as empresas não o fizerem, é apenas por interesses econômicos e devem ser punidos pelo tratamento oferecido ao consumidor, negando esse conhecimento.
Via - The Digital Mail Mais informações - Boletim Epidemiológico do País Basco (página oito) Direto ao paladar - Alimentos orgânicos transgênicos aprovados Direto ao palato - Alimentos orgânicos transgênicos permitidos pela União Europeia Direto ao palato - Será que a União Europeia luz verde para alimentos geneticamente modificados perigosos?
