Coma a Espanha nos dias gastronômicos do mercado de alimentos da câmara em Madri

Durante 4 dias, de 24 a 28 de junho, as II Jornadas Gastronômicas ocorrerão no mercado de Madrid de Abastecimento de Chamberí , que dá continuidade àquelas organizadas pela Prefeitura de Madri em abril e realizadas em oito mercados de Madri. a capital.

Nesta ocasião, a Conferência será dedicada à gastronomia regional, fazendo um tour pela gastronomia típica das diferentes comunidades autônomas espanholas e terá o nome emblemático de Cómete, Espanha .

Os visitantes poderão fazer um tour gastronômico sem sair da cidade, que pode ser apreciada no mercado, onde degustações gratuitas de pratos e vinhos das diferentes comunidades autônomas participantes.

Embora o Mercado da Câmara seja o principal centro dessas apresentações, outros doze mercados de alimentos locais oferecerão um panorama semelhante, oferecendo degustações de pratos e vinhos de 5 comunidades, dedicando um dia a cada uma delas, na seguinte ordem: : Comunidade Valenciana, Castilla la Mancha, Andaluzia, Galiza e Comunidade de Madri .

Uma boa oportunidade para se aproximar da gastronomia e apreciar seus pratos mais emblemáticos e, a propósito, revisitar os mercados de alimentos, estabelecimentos que devem ser promovidos, pois muitos deles estão diminuindo bastante o número de visitantes e compradores. ¿ Vemos esta semana no mercado de Chamberí ?