Há algum tempo, nossa colega Eliana nos informou sobre uma adega localizada no Oceano Pacífico, que eram as Cavas Submarinas pertencentes à Vinícola Viña Casanueva. As garrafas desta vinícola ficam submersas no fundo do mar por dois a seis meses.
O processo de armazenamento no fundo do mar proporciona um toque salgado curioso no palato, apesar do fato de as garrafas serem seladas com uma cortiça hermética especial. Os níveis carbônicos também são mais altos que o normal. Agora, os vinhos Cavas Submarinas acabam de ser lançados na Espanha, para que possamos apreciar o sabor peculiar que eles oferecem ao paladar neste Natal. Já existem várias lojas com esses vinhos, mas sabemos apenas o endereço de uma loja de Barcelona, a Selección Natural, localizada na C / de la cirera nº 7, no bairro Raval. A marca está sendo distribuída pelo grupo Guirado, graças ao importador Terra-Mar, de Sant Cugat del Vallés.
Você poderá provar quatro tipos de vinhos Cavas Submarinas, um vinho branco, um Cabernet Sauvignon tinto, um Pinot Noir vermelho e uma Reserva Marinha Especial. Os preços, dependendo do vinho escolhido, estão entre 7 e 25 euros. Qual você decide?
