Decodificação Ferrán Adrià (Decodificação Ferrán Adrià), é um documentário sobre Ferrán Adrià que será exibido na Berlinale (Festival de Berlim) na seção dedicada ao cinema culinário. O chef participará do evento e também participará de um debate sob o título "O futuro da nossa comida", que certamente milhares de fãs da gastronomia adorariam participar.
O espaço gastronômico desta mostra de cinema é realizado há alguns anos, convidando em cada ocasião um dos grandes chefs do universo gastronômico, este ano é a vez de Adrià. O festival começará em 7 de fevereiro, durante dez dias, são realizadas diferentes projeções nas quais vários chefs aparecem, debates gastronômicos e até algumas demonstrações de culinária ao vivo.
Aqui deixamos o vídeo de Decoding Ferrán Adrià em sua versão completa.
Via - Yahoo Mais informações - Berlinale Live to the Palate - Bad Drinks: Anthony Bourdain decodificando Ferran Adria Live to the Palate - Notícias sobre Ferrán Adrià
