Encontrei um pequeno livro de receitas que acho interessante para quem lê o Directo al Paladar da Espanha (espero que mais pessoas) e esteja procurando novas idéias.
La Opinión Digital é uma das muitas mídias americanas em espanhol (sul da Califórnia) que surgiram devido à forte presença da comunidade latina no país norte-americano. Este meio digital possui uma seção dedicada à alimentação, com um livreto de receitas com clara influência latino-americana. Podemos encontrar reteas como arroz Chaufa com peixe, croquetes de arroz, bolinhos mexicanos, ponche de frutas da Guatemala e muito mais …
A propósito, aproveitamos a oportunidade para enviar um grande abraço a todos que leram para nós do continente americano, que sabemos que são muitos de vocês. Se algum leitor for encorajado a enviar uma receita de seu país, todos aprenderemos.
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