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Foram necessários cinco programas para cumprir uma das previsões que a maioria de nós esperava quase desde que os candidatos foram anunciados. Nesta semana, tivemos o incentivo para ver como a dinâmica mudou com a reincorporação de Boris Izaguirre e Anabel Alonso , que teoricamente chegaram para compensar a falta de nível culinário de seus colegas agora.
O que está claro é que ambos têm mais meios de comunicação do que outros anteriormente expulsos, dando mais liberdade para alimentar os chascarrillos típicos do concurso. E, por que negar, o espectador também aprecia o copo que eles fornecem, já com mesas nas cozinhas. Ambos foram alguns dos melhores pratos desta semana.
O primeiro teste de hoje veio com sabores de frutos do mar, mas alto. Para ganhar imunidade, eles tiveram que cozinhar um prato grátis usando alguns dos moluscos apresentados , todos os produtos de luxo, como lagosta, caranguejo ou o colorido caranguejo rei russo de Kamchatka.
Algo comum a todas as versões do MasterChef é testar os candidatos com um produto premium para avaliar se eles podem tratá-lo como ele merece. Depois de uma aula de Jordi, ensinando-os a extrair a carne sem estragar, o chef Luis Veira (restaurante Arbore Da Veira, uma estrela Michelin) foi o convidado encarregado de aconselhá-los durante o cozimento.
Sem surpreender ninguém, depois de ver a louça e as reações dos juízes, Juan, Félix e Vicky tiveram a "honra" de serem os piores da noite, enquanto o Boris recuperado subiu como vencedor em seu 'Marte, inside venus ', um arroz com caranguejo-aranha com uma aparência muito boa. Ele também conseguiu imunidade e doou o prêmio de 4.000 euros à associação Afaga contra a doença de Alzheimer.
Homenagem a Rapahel em Valência
No teste de promoçãoAo ar livre, toda a equipe viajou para Valência para prestar homenagem a Raphael , que permanece incansável e esteve imerso em sua última turnê até hoje. Com o Palau de les Arts como estrutura, os candidatos tiveram que preparar uma refeição de quatro pratos "tão rica quanto saudável", o que daria força ao cantor e sua equipe.
Quando o MasterChef entra no campo da saúde, já sabemos que eles costumam andar de skate. Entre outros pratos, o cardápio consistia de receitas como ajoblanco com sardinha marinada em ponzu, ravioli de pernil, guisado de ossobuco e alcachofra com vinho tinto e chocolate amargo cremoso com salada cítrica e biscoito. Algo bastante comum que não estava muito claro para nós por que tinha que ser classificado como especialmente saudável.
Boris e Anabel, os melhores da primeira rodada - é claro por que eles entraram para elevar o nível - foram os capitães das equipes, embora desta vez tenham sido os outros competidores que escolheram seu líder.
O teste passou com o ritmo habitual daqueles cozidos por equipes, com os nervos habituais e pequenos atritos, e o desastre estranho como um creme inglês queimado. Mas os capitães demonstraram sua antiguidade, especialmente Anabel Alonso , que se destacou em liderar seus companheiros de equipe, elevando sua equipe como vencedora. Uma certa lentidão e um urso bucco muito duro foram os carrascos da equipe vermelha de Boris, que não tiveram tanto sucesso em sua capitania.
Novamente expulsão dupla, que já demorou muito tempo
O teste final da noite de eliminação começou com muito hype para mostrar o protagonista do desafio: uma grande montanha de ovos. Outro recurso muito conhecido do MasterChef, sujeitando os candidatos a dominar várias formas de cozinhar ovos , o que parece simples, mas requer um bom domínio da técnica. E isso também celebra nesta sexta-feira o seu Dia Mundial.
Santiago Segura foi o último convidado da noite, vestindo o avental rosa para preparar os três preparativos com o restante dos candidatos. Boris aproveitou seu pino de imunidade para se livrar da culinária dessa vez, lembrando que ele foi expulso em sua edição precisamente por ovos de codorna mal escalfados.
Um por um, eles prepararam três receitas na frente dos juízes : um ovo frito com raminho e gema líquida, uma suculenta omelete francesa de dois ovos por dentro e um ovo escalfado com o branco coalhado. Não havia espaço para erro, pois eles não poderiam iniciar novamente se errassem.
Avellaneda cozinhou um ovo frito "a baixa temperatura", muito gordo, sem rendas e comidas anteriores - erros típicos de um ovo frito mal feito; Juan também não conseguiu as rendas e passou por cima do sal, embora tenha conseguido uma boa gema, e José surpreendeu com um ovo decente, embora mais grelhado do que frito. A pessoa que mostrou que trabalha duro e está melhorando seu nível de cozimento é Tamara , colocando um ovo frito quase perfeito, o melhor da noite.
A omelete francesa mostrava acabamentos de todos os tipos - do passado, tipo crepe, muito gordos - embora sem nenhum desastre especial. Mais uma vez Tamara e Vicky foram os melhores, vencendo o teste no segundo. O ovo escalfado ou escalfado permaneceu, um dos mais temidos pelos cozinheiros novatos. Tamara mais uma vez se destacou com um ovo escalfado perfeito, sem vestígios de clara perda de água e uma gema muito líquida; foi o grande vencedor.
O que não surpreendeu ninguém foi a expulsão de José , o pior da noite e todo o pelotão de competidores desde o início. Com um mínimo de conhecimento culinário, sabíamos que eles tinham que manter Los Chunguitos por pelo menos algumas semanas para preservar os chascarrillos, cantos e risadas que geravam, mas a coisa não podia mais ser mantida.
Juan desistiu de continuar sem o irmão e também deixou as cozinhas, com muito pesar entre os companheiros. Após a dupla expulsão e dupla reintegração da semana anterior, o programa foi novamente equilibrado. Agora resta ver se os candidatos que apontam caminhos em sua evolução serão capazes de ofuscar Boris e Anabel, que atualmente são os melhores.
