Estes são os alimentos que o farão mais feliz

O ato de comer, durante muito tempo, deixou de significar simplesmente "nutrir a nós mesmos" para incluir um conceito muito mais global e complexo . Não se trata apenas de pegar e comer, mas de escolher, preparar e sentar-se em comunidade para compartilhar com amigos, colegas e entes queridos.

Dentro deste ritual associado à comida, uma parte importante é escolher o que vamos colocar no nosso prato . E é que existem certos alimentos que estimulam nossos sentidos e a produção de certos hormônios, e que podem nos ajudar a nos sentir melhor. Estes são os alimentos que o farão mais feliz .

Serotonina e triptofano contra a depressão

Alimentos ricos em carboidratos são aqueles que afetam diretamente nossa produção de serotonina, um hormônio relacionado ao nosso humor.

A má nutrição pode causar depressão? Sim, pode ser uma das causas que nos levam a cair em estados de apatia, ansiedade e angústia. O que comemos está diretamente relacionado ao nosso estado de saúde e ao nosso estado de espírito, por isso é importante escolher cuidadosamente os alimentos que vamos comer.

Os alimentos ricos em carboidratos são aqueles que afetam diretamente nossa produção de serotonina , um hormônio relacionado ao nosso humor, além de ajudar a regular o apetite e agir como um neurotransmissor. Os alimentos que devemos priorizar para melhorar sua produção são os de origem vegetal, como frutas e legumes, deixando de lado os açúcares adicionados.

Além disso, outro composto essencial para a produção correta de serotonina é o triptofano , encontrado em queijo, carne magra, peixe, legumes e nozes.

Alimentos que ajudam a melhorar seu humor

A deficiência de vitaminas do complexo B pode estar associada a estados de humor deprimido e de baixo humor; portanto, consumir alimentos que contêm boas quantidades dessas vitaminas nos ajudará a ganhar vitalidade. Leguminosas (lentilhas, ervilhas, grão de bico) fornecem vitaminas B1, B3, B6 e B9, além de uma boa quantidade de fibras, proteínas vegetais e magnésio.

Uma das vitaminas mais importantes é o B9 ou ácido fólico, que ajuda a combater a depressão

Uma das vitaminas mais importantes é o B9 ou ácido fólico , que ajuda a combater a depressão. Podemos encontrá-lo em boas quantidades em alimentos como espinafre, aspargos, brócolis e couve de Bruxelas. Alguns alimentos já são produzidos fortificados com ácido fólico, como é o caso de alguns pães nos Estados Unidos.

Os antioxidantes presentes nas frutas e legumes e o ômega-3 dos peixes ou nozes azuis também são fundamentais quando se trata de ficar longe da depressão e cuidar da nossa saúde, tanto física quanto mental e emocionalmente.

Como deve ser minha dieta e como devo consumir esses alimentos?

Acima de tudo, devemos ter uma dieta correta, na qual damos uma boa contribuição de todos os macronutrientes (proteínas, carboidratos e gorduras) sem descartar nenhum. Além disso, devemos garantir que a ingestão calórica diária seja adequada : nem acima do que precisamos (ganharemos peso e uma sensação de peso e apatia pode nos invadir) nem abaixo de nossas necessidades (podemos nos sentir apáticos e sem vitalidade) )

Quando se trata de cozinhar, é melhor fazê-lo em nossa própria casa : dispensar alimentos pré-cozidos e processados ​​e passar um pouco mais de tempo na cozinha garante uma refeição mais saudável. Fazer compras no mercado e cozinhar em casa é essencial para que os alimentos mantenham suas propriedades e cheguem até nós com todos os seus benefícios.

As refeições são importantes?

As horas das principais refeições: café da manhã, almoço e jantar são importantes no nosso dia a dia, e é muito benéfico não fazê-las sozinhas, mas cercadas por nossa família ou colegas. Comer na empresa, algo importante para a grande maioria da população (95 em cada 100 pessoas preferem comer com alguém, se possível, de acordo com dados do estudo 'A importância de comer na empresa'), nos ajuda a criar vínculos com nossos colegas mesa, facilita a comunicação e nos faz mais divertidos.

Comer ou jantar com a família é uma boa técnica para compartilhar os melhores momentos do dia, lembrar como é bom compartilhar com sua família e oferecer aos pequenos em casa uma boa educação nutricional. Aprender, morar juntos e se conhecer melhor são algumas das melhores vantagens de comer juntos.

Se você quiser saber mais sobre por que os alimentos têm um sabor melhor quando compartilhados, visite Coca-Cola Journey.

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